Tinh thể trong công nghệ
Tinh thể muối và đường: vì sao hạt muối vuông còn đường phèn thành khối
Muối ăn là halit, tinh thể ion lập phương nên hạt vuông và cát khai ba hướng; đường là sucrose, tinh thể phân tử đơn tà, kết tinh chậm từ siro thành đường phèn.